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美味菜單
店內乾麵,較為特殊,無提供湯,而是以沾醬方式食用,以醬油為底,魚介以海鮮、乾貨、昆布去做,湯感較強,整體濃稠,旨味(鮮味)出來,麵條經過篩選,口感較好,麵體香、Q彈,也能吃得飽,餐點現點現做,因麵條較粗,且必須經過燙煮、冰鎮...等流程,故調理時間較長!
白胡麻担担麵整體以日本味增為主,味增醬為底,搭配芝麻醬、堅果、味增所做的辣油、味增使用日式作法的肉燥,口感微辣,整體味道特殊,值得一嚐!
各式餐點
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